1 шт ананас | |
3 ст л сахар | |
по вкусу кайенский перец |
Приготовьте ананас на гарнир к мясу или птице
Приготовьте ананас на гарнир к мясу или птице. Нам понадобится несколько щепоток свежего молотого кайенского перца, немного самого обычного сахара и ананас. Выбирайте спелый, большой. Жарить ананас будем на сковороде-гриль, чтобы получить румяные полосочки.
Перед приготовлением мы очистим и нарежем ананас кольцами, вырежем грубую серединку.
Подавать жареный ананас на гриле можно к свинине в китайском стиле или к утке.
1
Сделано
|
Вымоем ананас, очистим, нарежем кольцами толщиной до 1 сантиметра. Из каждого кольца удалим грубую серединку. |
2
Сделано
|
Каждое кольцо ананаса посыплем сахаром и молотым кайенским перцем. Оставим мариноваться на 15 минут. Разогреем сковороду гриль. |
3
Сделано
|
Обжарим кольца ананаса с двух сторон до образования темно-коричневых полосок.Подаем жареный на гриле ананас в качестве гарнира к мясу в теплом виде |