Ingredient: перепелиные яйца

Яйца по-шотландски — плотный мужской завтрак или закуска для пикника. Перепелиное яичко в мясной шубке под хрустящей корочкой из невесомых сухариков. Яйца по-шотландски Закуску можно приготовить из куриных или из перепелиных яиц. Масло для фритюра желательно выбрать растительное