Архивы Мексиканская - Страница 5 из 5 - Вкусные заметки

Cuisine: Мексиканская

Пшеничные тортильи (Flour Tortillas)

Время 35
Неделя мексиканской кухни началась с приготовления пшеничных тортилий, которые используются мексиканцами как ингредиент для приготовления национальных блюд. Пшеничные тортильи (Flour Tortillas) популярны во всем мире, как хлеб, тарелка, вилка или ложка… Пшеничные тортильи готовят в северных штатах Мексики из пшеничной муки, жира, соли и горячей воды. Пшеничные тортильи В этом...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
1 Комментарий

Треска по-мексикански (Mexican Cod Fish)

Время 30
Пришло время для нового «жаркого» рыбного рецепта. Сегодня к ужину будет рыбка, запеченная по-мексикански с острой сальсой. Сальса готовится двумя способами — с термической обработкой и из свежих томатов. В этом рецепте мы будем использовать сальсу, приготовленную за пять минут из спелых томатов. Освежающая, острая, ароматная сальса прекрасно сочетается с...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Кесадильи со шпинатом и фетой

Время 20
Приготовим быстрое и вкусное мексиканское блюдо, состоящее из пшеничной лепешки тортильи и начинки из свежего шпината, выращенного в домашних огородных условиях (покупаем на рынке) с сыром фета. Схитрим и возьмем готовые тортильи, свежий хрустящий шпинат и любимую зелень, острейший перчик чили и мягкий сыр фета. Обжарим кесадильи на кукурузном масле,...

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Острое мясо чили на листьях салата

Время 25
У этого мексиканского блюда интересная форма подачи: на лист любимого салата кладется пара-другая ложек мяса, поливается острым соусом… Наслаждение ароматным и сочным мясом, хрустом свежего салата и острым соусом с перчиком чили обеспечено! Каждый будет сам управлять процессом приготовления, нам лишь остается подумать об удобных приборах для каждого: соусниках, ложках...

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
Комментарий

Сальса (Salsa)

Время 10
Рекомендую для подачи к мексиканским блюдам. Сальсу готовят двумя способами — с термической обработкой и из свежих томатов. Сальса из свежих спелых томатов освежающая, острая, ароматная.  

admin

03.07.2017
Понравилось 3
Приготовим ?
Комментарий

Салат из тыквы с курицей и киноа

Время 25
Салат из карамелизованной тыквы, сочной куриной грудки, киноа, кедровых орешков и клюквы. Если убрать куриное мясо, то получится вкусный салат для вегетарианцев.  

admin

03.07.2017
Понравилось 2
Приготовим ?
3 комментария
Предыдущие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020