Royal Black или нет?
Наконец зацвел второй выживший перчик. Ждала сиреневых цветов, оказались беленькие с каймой.
Вкусные советы
Глиняная посуда для пити (Clay Pots for Piti Soup)
Случилось чудо: ко мне из прекрасного солнечного Азербайджана приехала глиняная посуда. Глиняные горшочки для национального азербайджанского блюда — Пити (Piti).
Маленький, но острый незнакомец чили
21 августа зацвел мой второй выживший перчик чили. Я очень ждала ярких сиреневых цветов, получились белые с сиреневой каймой.
Кукурузная мука и крупа. Виды
Мука всегда имеет значение! Так говорят о пшеничной муке, но вид и качество кукурузной муки и крупы имеет эпическое значение....
Сахар. Виды сахара (Sugar. Types of sugar)
В статье рассказывается о разновидностях сахара, приводится правильное название на русском и английском языках. Если вы часто готовите или собираетесь...
Перец Питера на подоконнике: он красный!
Вот такое чудо болтается на небольших веточках тридцатисантиметрового кустика. Хотя формой Chili Willy вышел не на все 100%, но...
На подоконнике: зацветает перец чили
Выкладываю отчет о выращивании чили из семян на подоконнике, посаженных в зиму. Досветки не было. Peter Pepper Yellow (рейтинг по...
Перец чили на подоконнике
Выкладываю отчет об эксперименте по выращиванию чили из семян на подоконнике. Высадила Peter Pepper Yellow (рейтинг по шкале Сковилла 5 000 — 30 000 SHU) в отдельный горшочек из теплички для...
Тесто фило (Filo)
Фило – тончайшее и невесомое, словно листы драгоценного папируса. Вытяжное тесто, приготовляемое с небольшим добавлением воды и масла, если выражаться, используя кулинарные термины.
Жарим рыбу
Идешь, бывало, в детстве по улице, и пахнет из какого-нибудь дома жареной рыбой. Вытяжек тогда не было, хотя нет, настежь...