Картофельные шарики (Potato Balls)
2015-03-24- Cuisine: Американская
- Course: Гарниры, Закуски
- Skill Level: Легкая

Недавно я открыла на сайте новый раздел «foodЭкспресс!». Нет, это не фастфуд. Это – полноценные блюда к обеду, завтраку или ужину, закуски, которые просто и легко готовить даже новичку.
На первый взгляд, картофельные шарики (Potato Balls) пугают сложностью. Вспомните детство! Вы лепили из пластилина крохотных снеговиков? Представьте, что картофель это…
Интересный и вкусный гарнир или самостоятельно блюдо решать вам. Готовится быстро, используется минимум ингредиентов. Приправы и соусы можно использовать любые, исходя из личных пристрастий. Мне нравится, что в рецепте отсутствует мука и крахмал, которого в картофеле в избытке, не используется панировка. Вустерширский соус, на мой взгляд, здесь весьма кстати.
Приготовим?

