Банановые маффины с шоколадом (Banana Muffins with Chocolate) - Вкусные заметки
0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
50 гр масло сливочное
125 гр мука пшеничная
1 ч л разрыхлитель
1 шеп соль
50 гр сахар песок
1 ч л ванилин
60 мл молоко
1 шт яйцо
1 шт банан
50 гр шоколад

Пищевая ценность

5,320 г
белки
5,630 г
жиры
46,38 г
углеводы
256,32
калории

Банановые маффины с шоколадом (Banana Muffins with Chocolate)

Воздушные и очень нежные шоколадно-банановые маффины

Воздушные и очень нежные шоколадно-банановые маффины

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Приготовление этих славных малышек-маффинов занимает не слишком много времени. Каков же результат! Нежные, легкие, влажные кексики. К чашечке кофе или чая маффины незаменимы, поверьте! Банановый аромат и вкрапление шоколадных капель…

Приготовим за 30 минут, мурлыкая под носики старинную английскую песенку:

The Muffin Man

Oh, do you know the muffin man,
The muffin man, the muffin man,
Oh, do you know the muffin man,
That lives on Drury Lane?

Oh, yes, I know the muffin man,
The muffin man, the muffin man,
Oh, yes, I know the muffin man,
That lives on Drury Lane.

А знаете ли вы, что…

Черничный маффин — государственный символ штата Миннесоты (США)

Кукурузный — символ штата Массачусетс (США)

Яблочный маффин — символ Нью-Йорка (США)

Выпечка на сайте

 

Шаги рецепта

1
Сделано

Разогреем духовку до 200 градусов по Цельсию

2
Сделано

Масло, яйцо, сахар смешаем и взобьем блендером. Банан помнем вилкой, сильно не измельчая (фото). Смешаем с масляной смесью, молоком.

3
Сделано

Смешаем сухие составляющие: просеянную муку, разрыхлитель, соль, шоколадные капли или мелко нарубленный горький шоколад.Соединим жидкие и сухие ингредиенты, перемешаем.
Должно получиться легкое некрутое тесто. Тесто разложим по формочкам для капкейков или маффинов, заполняя на 2/3 - маффины увеличатся в размере (подойдут).

4
Сделано

Выпекаем банановые маффины с шоколадом (Banana Muffins with Chocolate) в нагретой духовке в течение 20 минут до золотистого цвета. Готовность тестируем деревянной шпажкой или спичкой. Приятного чаепития!

admin

предыдущий
Калмахи с гранатом (Trout with Pomegranate)
следующий
Энчиладас в сливочном соусе (Chicken Enchiladas in Cream Sauce)
предыдущий
Калмахи с гранатом (Trout with Pomegranate)
следующий
Энчиладас в сливочном соусе (Chicken Enchiladas in Cream Sauce)

Добавить Ваш комментарий