300 гр клубника | |
50 гр масло сливочное | |
по вкусу перец черный | |
по вкусу пудра сахарная |
Шоколад с перцем, чили с шоколадом стали обыденными сочетаниями,
Шоколад с перцем, чили с шоколадом стали обыденными сочетаниями, подчеркивающими и усиливающими вкус друг друга. Жаренная клубника с перцем довольно неожиданное сочетание, открытое мною недавно. Очень хороша с мороженным и другими сливочными десертами. Сезон клубники скоро!
1
Сделано
|
Клубнику вымоем, нарежем ломтиками. Приправим свежемолотым черным перцем |
2
Сделано
|
Разогреть сковороду со сливочным маслом и быстро обжарить ломтики клубники |
3
Сделано
|
Подавать в качестве дополнения к десертам. Можно посыпать сахарной пудрой по желанию |