Штрудель из теста фило с яблоками и сливами (Strudel of Filo Pastry)
2014-08-20- Cuisine: Австрийская
- Course: Выпечка, Десерты
- Skill Level: Средняя
Выпечка из теста фило оригинальна, вкусна. С тестом фило приятно работать, если соблюдать осторожность и использовать влажные полотенца. Почему бы не приготовить из фило штрудель?
В этом году хороший урожай на яблоки и сливы. Яблочный и сливовый штрудели относятся к классическим, а мы объединим садовые фрукты в одной начинке, дополнив крупным изюмом на коньяке и миндальной крошкой.
Узнайте больше о тесте фило и кадаиф
Блюда из мяса, рыбы, овощей и сыров с тестом фило:
Берек с баклажанами и моцареллой (Eggplant borek)
Кюнефе (Turkish Kunefe)
Марокканский рулет в тесте фило (Moroccan Roll in Filo Pastry)
Маскарпоне с клубникой в гнёздышках из кадаиф (Mascarpone, Strawberry and Kadaif)
Пирог со шпинатом и сыром (Spanakopita)
Роллы с сыром и зеленью (Sigara Boregi)
Турецкие гюль манты (Gul Manti)
Турецкие пирожки (Pacanga boregi)
Узелки с ягодами
Филе с цуккини и базиликом под хрустящей корочкой фило
Янтарная форель в тесте фило
Related Recipes:
-
Вареники дрожжевые с вишней (Vareniki with Cherry)
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Скачча рагузана с луком, томатами и моцареллой (Scaccia – Scacce Ragusane)
-
Оладьи с цветами акации (Beignets de Fleurs d’Acacia)
-
Отлу гёзлеме – турецкие лепешки с зеленью (Turkish Flat Bread with Herbs – Otlu Gozleme)
