Хачапури по-аджарски (Adjaruli Khachapuri)
Аджария — юго-западная автономная область Грузии со столицей Батуми. Красивый благословенный край, славящийся жемчужинами своей национальной кухни. Горячие грузинские лодочки из румяного теста, наполненные сыром с яйцом и куском сливочного масла — это аджарули или Хачапури по-аджарски (Adjaruli Khachapuri). О сыре Сыр в хачапури не должен становиться резиновым после выпечки, поэтому выбору...
