Лобио: зеленая фасоль с грецкими орехами (Lobio )
Лобио (Lobio) – общее название для блюд из фасоли, в переводе с грузинского языка означает «фасоль». Каждый раз, когда вы будете готовить лобио из разных сортов фасоли, вкус будет различаться. Существуют сотни рецептов блюда в грузинской кухне, они передаются по наследству с пропорциями «секретных» ингредиентов. Какие пряности и приправы используют...
