Ingredient: вишня>рыба
Фаршированная рыба
Рыбу по этому рецепту можно фаршировать любую белую, но не крупную. Я выбрала дораду. Один морской карась на одну порцию.
Карп зеркальный на капусте с вишней
Издревле на Руси рыбу речную жарили, запекали, тушили, фаршировали, солили, коптили. А в костре на углях? Руки обжигает, слюнки текут…самый что ни на есть древнейший инстинкт, доставшийся нам от предков, которые рыбачили. Запечем зеркальных карпов у себя на кухне в обычной духовке. Сочных, ароматных от чабреца, да с капустой, бочковым...