Cuisine: Литовская

Какое блюдо из литовской кухни вы назовете первым? Цеппелины или шалтибарщай? Я выбираю второе блюдо. В литовских магазинах продается подготовленная свекла и кефир специально на шалтибарщай – холодный литовский борщ (Cold Lithuanian Borsch). Рецепт супа можно найти как польский суп, хотя поляки называют его «литовским холодным супом». Современная кухня Литвы...