Салат из зеленых помидоров (Green Tomato Salad) - Вкусные заметки
0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
4 шт помидоры зеленые
3 шт лук шалот
1 пуч кинза
2 ч л кунжут
2 ч л арахис
1 ч л хлопья чили
3 ст л масло растительное
1 шт перец чили
5 зуб чеснок
по вкусу соль

Пищевая ценность

2,690 г
белки
9,780 г
жиры
5,860 г
углеводы
121,09
калории

Салат из зеленых помидоров (Green Tomato Salad)

Зеленые помидоры, кунжут, арахис, хлопья чили - быстро и вкусно

Зеленые помидоры, кунжут, арахис, хлопья чили - быстро и вкусно

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Версий бирманского салата из свежих зеленых помидоров множество. Свой салат делала на основе рецепта Luke Nguyen.
Зеленые помидоры необходимо выбрать с блестящей зеленой корочкой, сочные.

Шаги рецепта

1
Сделано

Обжаренный арахис измельчим ножом. Кунжут обжарим на сухой сковороде до золотистого цвета. Чеснок нарежем тонкими колечками, обжарим в масле золотистого цвета (осторожно, чтобы не сгорел). Нам понадобятся и чипсы, и масло для заправки.

2
Сделано

Лук нарежем тонкими полукольцами, положим в ледяную воду на 5-10 минут, затем откинем на дуршлаг

3
Сделано

Помидоры вымоем, нарежем тончайшими полукольцами и смешаем с тонко нарезанным луком. Добавим соль, кунжут, хлопья чили, кунжутом, зеленью кинзы, арахисом. Маслом с чесночными чипсами приправим салат. Хорошенько перемешаем рукой

4
Сделано

Салат из зеленых помидоров (Green Tomato Salad) подаем немедленно. Приятного аппетита!

admin

предыдущий
Бозартма куриная (Chicken Bozartma )
следующий
Жареный барашек (Grilled Lamb)
предыдущий
Бозартма куриная (Chicken Bozartma )
следующий
Жареный барашек (Grilled Lamb)

Добавить Ваш комментарий