Берек с баклажанами и моцареллой (Eggplant borek)
2014-04-28
Турецкие береки с баклажанами, помидорами, луком и моцареллой в тесте фило с йогуртовым чесночным соусом удивят и порадуют ваших домашних!
Приготовьте соус из турецкого йогурта с чесноком и зеленью.
Related Recipes:
-
Польский борщик с ушками (Polish Borscht with Dumplings)
-
Жареные цветы кабачков (Fried Zucchini Flowers – Beignets de Fleurs de Courgette)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Сациви из цветной капусты (Georgian Cauliflower Satcivi)
posted by Виталий on 07.07.2016
Отличный рецепт берека! В субботу пробовал повторить. Честно — у меня не получилось ) Тесто получилось жёстким каким-то. Но, пришли гости, и всё под чистую съели! Более того — были в восторге и береки ушли на ура… Не знаю в чём причина неудачи с тестом. Попробую через недельку ещё раз.
posted by Елена Квачева on 19.07.2016
Это один из моих любимых рецептов! Просто роскошно получатся!