кеци

Абхазура (Georgian Fried Spicy Meatballs – Apkhazura)

Шехзаде кебаб (Sehzade Kebabi)

Курица с ежевичным соусом (Chicken with Blackberry Sauce )

Приготовление блюд на кеци (Cook on Clay Pot «Ketsi»)

Чем отличается приготовление в керамической форме от приготовления в глиняной кеци? Да всем! В керамической …

Курица в мацони жареная с овощами на кеци (Roasted Chicken in Yoghurt with Vegetables)

Пирог с черемшой, яйцами на кеци (Wild Garlic and Eggs Pie in Ketsi)

Оджахури со сванской солью (Ojakhuri with Svanetian Salt: Pork and Potatoes)

Мчади на кеци (Mchadi on «Ketsi» Clay Pans )

Чирбули (Ajarian Chirbuli)

Шкмерули (Shkmeruli )