2 шт огурец | |
4 ст л кунжут | |
0,3 ч л имбирь | |
по вкусу перец черный | |
по вкусу соевый соус | |
по вкусу красный перец |
Имбирный огурчик в соевом соусе
Очень простой и ненавязчивый салатик в китайском стиле: огурчик с имбирем под соевым соусом.
1
Сделано
|
Кунжут подсушить на сковороде |
2
Сделано
|
Огурцы вымыть и нарезать вдоль очень тонко при помощи овощечистки или какого-либо иного приспособления. Поместить в емкость и приправить имбирем, красным и черным перцами. Тщательно перемешать и залить соевым соусом. |
3
Сделано
|
Мариновать 10-15 минут, после чего переложить в подходящий салатник и присыпать кунжутными зернышками. Подавать немедленно. |