Ингредиенты
Рассчитать порции:
| 250 гр сыр рикотта | |
| 3 ст л мед | |
| 1 ч л масло оливковое | |
| по вкусу мята |
Пищевая ценность
9,030 г
белки
10,48 г
жиры
18,19 г
углеводы
200,1
калории
Запекаем рикотту
Легкий десерт для любителей сыров.
Легкий десерт для любителей сыров.
Кухня:
Ингредиенты
-
250 гр сыр рикотта
-
3 ст л мед
-
1 ч л масло оливковое
-
по вкусу мята
Описание приготовления
Легкий десерт для любителей сыров. Нежная рикотта запекается в меду до золотистой корочки.
Шаги рецепта
|
1
Сделано
|
Разогреем духовку до 200 градусов. |
|
2
Сделано
|
Пергамент смажем оливковым маслом. Достанем хорошо охлажденную рикотту из баночки и положим на пергамент. Сбрызнем оливковым маслом и польем жидким медом. Очень хорошо подходит ароматный майский мед. Если мед засахаренный, то можно его растопить в микроволновке или на водяной бане. |
|
3
Сделано
|
Помещаем сыр в жарочный шкаф на 15-20 минут. За это время появится золотистый оттенок и легкая корочка. Аккуратно переложить запеченную рикотту на тарелочку. |
|
4
Сделано
|
Подавать в горячем виде, украсив листочками мяты |
