Архив Recipes - Страница 2 из 80 - Вкусные заметки

Архивы: Recipes

Кукурузные тортильи из голубой муки (Blue Corn Masa Tortillas)

Время 25
Перед вами невероятные горячие кукурузные тортильи из голубой муки (Blue Corn Masa Tortillas). Кукурузные лепешки легко приготовить дома самостоятельно, и они вкуснее, чем купленные в магазине. Для приготовления нам понадобится специальная мука – маса харина. Эта мука изготавливается из кукурузы, прошедшей процесс никстамализации. Многие мексиканцы до сих пор делают такую...

admin

21.03.2021
Понравилось 38
Приготовим ?
Комментарий

Када — грузинская выпечка с грецкими орехами и сливочным маслом (Kada — Georgian Pastries with Walnuts and Butter)

Время 70
Иногда меня приводят в восторг совершенно очевидные, самые обычные вещи. Видимо, не растеряла эту способность детскую радоваться мгновениям или грустить. Вот эти ощущения, мимолётные, как раз их и оставляет большинство где-то там, в детстве, в юности. Было грустно, и интуитивно ищешь защиты и энергии в самом любимом. Захотелось сразу испечь...

admin

25.01.2021
Понравилось 82
Приготовим ?
2 комментария

Яйца в соусе из мацони и аджики (Eggs in Georgian Yogurt and Adjika Sauce)

Время 15
Как позавтракать интересно и вкусно? Приготовьте простой домашний грузинский завтрак: салат из свежих томатов, пучхолия и дзырц. Приблизительно так и звучит на русском название этого минутного грузинского соуса. Это, если по-простому, яйца в соусе из мацони и аджики (Eggs in Georgian Yogurt and Adjika Sauce). Салат: Яйца в соусе из...

admin

24.01.2021
Понравилось 13
Приготовим ?
1 Комментарий

Пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia)

Время 10
Перед вами настоящий грузинский завтрак. Это – блюда Западной Грузии. Аскетичные, очень простые, но невероятно теплые и домашние. Среди них незнакомое для вас блюдо: пучхолия – мегрельская закуска с гоми (Megrelian Pucholia). Надеюсь, вам передается настроение с моих фотографий? Аромат салата из домашних помидоров с ароматным маслом, луком… Пучхолия –...

admin

24.01.2021
Понравилось 13
Приготовим ?
Комментарий

Раковый суп (Crayfish soup)

Пробовали ли вы когда-нибудь раковый суп (Crayfish soup)? Мой раковый суп Вот такой, совершенно роскошный – раковый суп на прозрачном рыбном бульоне с раковым маслом, с фаршированными раками, нежными воздушными кнелями из красной рыбы с черными эклерами со сливочным сыром и рыбой. Черный, красный, белый. Черные эклеры нежные с хрустящей...

admin

23.01.2021
Понравилось 21
Приготовим ?
Комментарий

Белый бургер в азиатском стиле (Asian Style White Burger)

Время 30
Загорелась идеей приготовить белый бургер в азиатском стиле (Asian Style White Burger). Последний раз для своей бургерной коллекции я готовила рождественский розовый бургер с индейкой, клюквой и камамбером с подачи прекрасной минький@winewinecode. Тогда булочки на клюквенном соке получились с изумительным розово-рождественским ароматом. Правда, тесто было по любимому мною рецепту, которому...

admin

17.01.2021
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Маньтоу – китайские паровые булочки (Chinese Steamed Buns – Mantou)

Маньтоу – китайские паровые булочки (Chinese Steamed Buns – Mantou) нужно обязательно приготовить, чтобы иметь такой интересный опыт. Тесто, которое я даю в рецепте годится не только для булочек без начинки разной формы. Булочки можно наполнить начинкой, и тогда паровые булочки будут называться Baozi или Bao Buns). Это очень вкусное...

admin

16.01.2021
Понравилось 16
Приготовим ?
Комментарий

Перепела фаршированные с подвяленой сливой на грузинский манер (Quail Stuffed with Dried Plum in the Georgian Style)

Время 50
Очень нравится мне парочка: сливы и перепелки. А перед вами — перепела фаршированные с подвяленой сливой на грузинский манер (Quail Stuffed with Dried Plum in the Georgian Style). Перепела фаршированные с подвяленой сливой Почему на грузинский манер? Да это же беспроигрышное сочетание — птица и ткемали. А знаете, в чем...

admin

14.01.2021
Понравилось 18
Приготовим ?
Комментарий

Тыквенные вареники с творогом с соусом из апельсина и кардамона (Pumpkin Dumplings with Cottage Cheese with Orange and Cardamom Sauce)

Время 35
Могут ли украинские вареники быть десертом? Конечно да! Особенно, если это тыквенные вареники с творогом с соусом из апельсина и кардамона (Pumpkin Dumplings with Cottage Cheese with Orange and Cardamom Sauce). Тыквенные вареники с творогом Тесто для вареников я приготовила на основе тыквенного пюре, которое всегда есть в морозильной камере...

admin

13.01.2021
Понравилось 12
Приготовим ?
Комментарий

Затирка (Зацiрка)

Время 15
Сегодня — Затирка (Зацiрка). Ингредиентов в данном рецепте минимум, а вкуса и воспоминаний — максимум. Затирка Это простой домашний беларуский завтрак. Возможно, когда-то в детстве вам готовила затирку ваша бабушка. Думаю, что затирка даст фору любому смузи, заграничной каше и разным зеленым гречкам и пропаренному зерну. Я решила помещать простые...

admin

12.01.2021
Понравилось 15
Приготовим ?
Комментарий
Предыдущие записи
Следующие записи
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020