Ингредиенты

Рассчитать порции:

	250 гр лосось филе
	1 шт помидор
	10 шт оливки
	1 ст л петрушка
	1 ст л лук
	по вкусу масло оливковое
	по вкусу перец черный
	по вкусу соль
	0,4 шт цедра лимона

Пищевая ценность

11,55 г

белки

9,350 г

жиры

2,210 г

углеводы

139,05

калории

Лосось с овощами (Salmon with Tomato and Olives)

Name: Лосось с овощами (Salmon with Tomato and Olives)
Yield: 1 Порций
Ingredients: лосось филе: 250 гр; помидор: 1 шт; оливки: 10 шт; петрушка: 1 ст л; лук: 1 ст л; масло оливковое: по вкусу; перец черный: по вкусу; соль: по вкусу; цедра лимона: 0,4 шт

Лосось и легкий гарнир из помидора, красного лука, оливок Каламата

Кухня:

Итальянская

Ингредиенты

250 гр лосось филе
1 шт помидор
10 шт оливки
1 ст л петрушка
1 ст л лук
по вкусу масло оливковое
по вкусу перец черный
по вкусу соль
0,4 шт цедра лимона

Описание приготовления

Простое, быстрое и здоровое блюдо. Сочная рыбка и свежие овощи. Главное, не пережарить лосося и выбрать оливки Каламата.

Шаги рецепта

1 Сделано	Филе лосося промоем, промокнем салфетками. Приправим черным перцем,смажем оливковым маслом.
2 Сделано	Помидоры очистим от семян, нарежем кубиком. Оливки Каламата нарежем кусочками приблизительно такими как помидоры. Красный лук нарежем кубиком Смешаем овощи, добавим цедру, приправим черным перцем, петрушкой.
3 Сделано	Разогреем сковороду. Обжарим филе лосося по 4-5 минут с двух сторон. Первой обжариваем сторону без кожи. Посолим крупной солью салат и готового лосося. Овощи польем оливковым маслом холодного отжима, перемешаем.
4 Сделано	Подаем лосося с овощами (Salmon with Tomato and Olives) немедленно.
5 Сделано