Recipes and Posts Tagged дичь

Жареная дикая утка – дичь (Roasted Wild Duck)

Жареная дикая утка – дичь (Roasted Wild Duck)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Готовится быстро, за полчаса! Сочное, нежное мясо

Елена Квачева Подробнее

Выбираем мясо

Автор: Елена Квачева | 4 комментария | | Категория: Хозяйке на заметку | Метки : , , , , , ,

Телятина с картофелем и прованскими травами

На первый взгляд кажется, что мы все знаем о мясных блюдах. Один вид мяса способен пробудить в нас древние инстинкты далеких предков, для которых мясо являлось символом качества жизни: съев зайчатину, мужчина становился трусливым, женщина же делалась плодовитой; мясо льва придавало гротескное мужество, а быка – силу и непобедимость. Времена... подробнее

Подробнее