Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll) - Вкусные заметки

Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll)
Восполним жизненные силы? А твой рулет никто не украл?

0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
ДЛЯ ТЕСТА
250 г мука
5 г дрожжи сухие
40 г масло сливочное
50 г пудра сахарная
125 мл молоко
1 шт яйцо
1 шт желток
1 ст л соль
1 ст л ром
1 ст л лимонная цедра
ваниль
НАЧИНКА
50 г сахар коричневый
по вкусу корица молотая опционально
30 г масло сливочное
ДЛЯ ГЛАЗУРИ
227 г сахарная пудра
щепотка соль
28 г топленое масло
Ванильный экстракт или ванилин
2 ст. л. молоко

Пищевая ценность

4.32
белки
11.13
жиры
54.42
углеводы
330.4
калории

Рецепт культового сладкого рулета из игры Скайрим на сайте Вкусные заметки! И это самый настоящий рулет!

Ингредиенты

  • ДЛЯ ТЕСТА

  • НАЧИНКА

  • ДЛЯ ГЛАЗУРИ

Описание приготовления

Поделиться

Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll), пожалуй, самый знаменитый вкусный атрибут игр The Elder Scrolls.
Сладкий рулет — Sweetroll — блюдо в игре Skyrim. Сладкий рулет можно найти по всему Скайриму, а в дополнении Hearthfire даже самостоятельно испечь в собственной печи как и слойку с курицей.
Вы пробовали слойку с курицей по моему рецепту?
Наверное, все игроки помнят стражников и их слова:

«Дай-ка угадаю: кто-то украл твой сладкий рулет?»

Да, рулет — великая пасхалка!

«Слишком много магии — это опасно! М’Айк как-то наслал два заклинания одновременно и сжег свой сладкий рулет».

Сладкий рулет из Скайрим

В игре сладкий рулет можно приготовить из следующих ингредиентов:
Мешок муки 1 шт.
Кувшин с молоком 1 шт.
Масло 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Соль 2 шт.
Я постаралась по минимуму добавить игредиенты в рецепт рулета — дрожжи и сахар. Какой сладкий рулет без сахара!
Моя выпечка — это настоящий рулет, а не кекс и не бабка, какие предлагают вам испечь фанаты культовой игры.

Приготовим самый вкусный сладкий рулет?

Шаги рецепта

1
Сделано

Приготовим тесто для сладкого рулета

Смешаем просеянную муку, сахар, дрожжи. В смешаем до однородного состояния молоко до 36 градусов по Цельсию, яйцо и желток комнатной температуры, столовую ложку рома, щепотку соли. Замесим тесто, а в конце добавим размягченное сливочное масло. Муки не добавляем! Если сильно липнет, смажем руки и рабочую поверхность растительным маслом, станем месить в течение 5-8 минут. В конце замеса тесто перестанет липнуть к рукам. Уложим тесто в миску, накроем пленкой, отправим на 1 час в теплое место, пока масса не увеличится в 2 раза. Например, в духовой шкаф со включенной подсветкой (лампой).

2
Сделано

Формуем рулеты

Раскатаем тесто на поверхности толщиной с мизинец. Смажем растопленным сливочным маслом, равномерно посыплем коричневым сахаром и по желанию корицей. Скатаем плотный рулет. Свернем рулет улиткой. Выложим в смазанную маслом форму. Накроем пленкой, поставим в теплое место подходить на 30 минут.

3
Сделано

Выпекаем сладкий рулет

Ставим рулеты в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 25-30 минут. Готовность определяем лучинкой. Достанем из формы.

4
Сделано

Приготовим глазурь

Смешаем ингредиенты для глазури, станем добавлять молоко по капельке, не сразу всё. Вымешиваем лопаточкой или ложкой, пока не получится гладкая масса консистенции густой сметаны.

5
Сделано

Украшаем

Поливаем глазурью горячие рулеты - она немного подплавится и равномерно распределится

6
Сделано

Подаем

Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll) подаем немедленно! Не зевайте! Украдут! Живите вкусно и готовьте с удовольствием...

admin

Ботильон а-ля Тени Терри Пратчетта (Brodequin rôti Façon Ombres - Man’s Boots in Mud)
предыдущий
Ботильон а-ля Тени Терри Пратчетта (Brodequin rôti Façon Ombres — Man’s Boots in Mud)
Галицкие палюшки (Галицькі палюшки)
следующий
Галицкие палюшки (Галицькі палюшки)
Ботильон а-ля Тени Терри Пратчетта (Brodequin rôti Façon Ombres - Man’s Boots in Mud)
предыдущий
Ботильон а-ля Тени Терри Пратчетта (Brodequin rôti Façon Ombres — Man’s Boots in Mud)
Галицкие палюшки (Галицькі палюшки)
следующий
Галицкие палюшки (Галицькі палюшки)

Добавить Ваш комментарий