Главная
Выпечка
Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll)

Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll)

Восполним жизненные силы? А твой рулет никто не украл?

Name: Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll)
Yield: 2 Порций
Ingredients: мука: 250 г; дрожжи сухие: 5 г; масло сливочное: 40 г; пудра сахарная: 50 г; молоко: 125 мл; яйцо: 1 шт; желток: 1 шт; соль: 1 ст л; ром: 1 ст л; лимонная цедра: 1 ст л; ваниль; сахар коричневый: 50 г; корица молотая: по вкусу; масло сливочное: 30 г; сахарная пудра: 227 г; соль: щепотка; топленое масло: 28 г; Ванильный экстракт или ванилин; молоко: 2 ст. л.

Текстовый режим

мин

1 0

Поделиться
Понравилось 29
150
Порций 2
Средняя
180

Ингредиенты

Рассчитать порции:

	ДЛЯ ТЕСТА
	250 г мука
	5 г дрожжи сухие
	40 г масло сливочное
	50 г пудра сахарная
	125 мл молоко
	1 шт яйцо
	1 шт желток
	1 ст л соль
	1 ст л ром
	1 ст л лимонная цедра
	ваниль
	НАЧИНКА
	50 г сахар коричневый
	по вкусу корица молотая опционально
	30 г масло сливочное
	ДЛЯ ГЛАЗУРИ
	227 г сахарная пудра
	щепотка соль
	28 г топленое масло
	Ванильный экстракт или ванилин
	2 ст. л. молоко

Пищевая ценность

4.32

белки

11.13

жиры

54.42

углеводы

330.4

калории

Рецепт культового сладкого рулета из игры Скайрим на сайте Вкусные заметки! И это самый настоящий рулет!

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА
250 г мука
5 г дрожжи сухие
40 г масло сливочное
50 г пудра сахарная
125 мл молоко
1 шт яйцо
1 шт желток
1 ст л соль
1 ст л ром
1 ст л лимонная цедра
ваниль
НАЧИНКА
50 г сахар коричневый
по вкусу корица молотая
опционально
30 г масло сливочное
ДЛЯ ГЛАЗУРИ
227 г сахарная пудра
щепотка соль
28 г топленое масло
Ванильный экстракт или ванилин
2 ст. л. молоко

Описание приготовления

Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll), пожалуй, самый знаменитый вкусный атрибут игр The Elder Scrolls.
Сладкий рулет — Sweetroll — блюдо в игре Skyrim. Сладкий рулет можно найти по всему Скайриму, а в дополнении Hearthfire даже самостоятельно испечь в собственной печи как и слойку с курицей.
Вы пробовали слойку с курицей по моему рецепту?
Наверное, все игроки помнят стражников и их слова:

«Дай-ка угадаю: кто-то украл твой сладкий рулет?»

Да, рулет — великая пасхалка!

«Слишком много магии — это опасно! М’Айк как-то наслал два заклинания одновременно и сжег свой сладкий рулет».

Сладкий рулет из Скайрим

В игре сладкий рулет можно приготовить из следующих ингредиентов:
Мешок муки 1 шт.
Кувшин с молоком 1 шт.
Масло 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Соль 2 шт.
Я постаралась по минимуму добавить игредиенты в рецепт рулета — дрожжи и сахар. Какой сладкий рулет без сахара!
Моя выпечка — это настоящий рулет, а не кекс и не бабка, какие предлагают вам испечь фанаты культовой игры.

Приготовим самый вкусный сладкий рулет?

Шаги рецепта

1 Сделано	Приготовим тесто для сладкого рулета Смешаем просеянную муку, сахар, дрожжи. В смешаем до однородного состояния молоко до 36 градусов по Цельсию, яйцо и желток комнатной температуры, столовую ложку рома, щепотку соли. Замесим тесто, а в конце добавим размягченное сливочное масло. Муки не добавляем! Если сильно липнет, смажем руки и рабочую поверхность растительным маслом, станем месить в течение 5-8 минут. В конце замеса тесто перестанет липнуть к рукам. Уложим тесто в миску, накроем пленкой, отправим на 1 час в теплое место, пока масса не увеличится в 2 раза. Например, в духовой шкаф со включенной подсветкой (лампой).
2 Сделано	Формуем рулеты Раскатаем тесто на поверхности толщиной с мизинец. Смажем растопленным сливочным маслом, равномерно посыплем коричневым сахаром и по желанию корицей. Скатаем плотный рулет. Свернем рулет улиткой. Выложим в смазанную маслом форму. Накроем пленкой, поставим в теплое место подходить на 30 минут.
3 Сделано	Выпекаем сладкий рулет Ставим рулеты в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 25-30 минут. Готовность определяем лучинкой. Достанем из формы.
4 Сделано	Приготовим глазурь Смешаем ингредиенты для глазури, станем добавлять молоко по капельке, не сразу всё. Вымешиваем лопаточкой или ложкой, пока не получится гладкая масса консистенции густой сметаны.
5 Сделано	Украшаем Поливаем глазурью горячие рулеты - она немного подплавится и равномерно распределится
6 Сделано	Подаем Сладкий рулет из Скайрим (Skyrim Sweetroll) подаем немедленно! Не зевайте! Украдут! Живите вкусно и готовьте с удовольствием...