Заметки

Блог сайта "Кулинарные заметки"

16 июля 2014

Таблица процентного содержания жиров в различных видах сливок, применение в кулинарии Тип % жиров Описание …

10 июля 2014

Любите рассматривать вкусные фотографии к рецептам? Эксперименты с новыми рецептами чаще всего терпят неудачи? …

24 мая 2014

Сколько хозяек, столько борщей! У каждой получается неповторимый борщ, своеобразный почерк кулинарный. Овощи с …

23 мая 2014

Мое последнее увлечение – приготовление блюд турецкой кухни. Для приготовления многих блюд используется …

14 мая 2014

Фило – тончайшее и невесомое, словно листы драгоценного папируса. Вытяжное тесто, приготовляемое с небольшим …

12 мая 2014

Говядина, пожалуй, самое популярное мясо в мире. В говядине содержатся белки, витамины группы А, С, B, в том …

10 мая 2014

Киноа родом из Анд, область ее происхождения – Боливия и Перу, долина озера Титикака. Исторические источники, …

8 мая 2014

Мягкий вкус ягнятины предпочтителен в большинстве европейских стран, в Америке. Неповторимый аромат любим на …

5 мая 2014

Из свинины возможно приготовить широкий ассортимент блюд.Она прекрасно сочетается с фруктами, овощами, …

30 апреля 2014

Пройтись по рынку, созерцая изобилие овощей и фруктов, мяса и птицы, рыбы и раков, приятно. Выбрать самые …