Royal Black или нет?
Наконец зацвел второй выживший перчик. Ждала сиреневых цветов, оказались беленькие с каймой. more
Read moreКомплект Swarovski за Idealный рецепт
Милый комплект Swarovski Brilliance, состоящий из подвески с двумя прозрачными кристаллами на цепочке и пары серёг аналогичного дизайна, получила в подарок от организаторов конкурса за рецепт с оливковым маслом «Идеал». more
Read moreПерец Питера на подоконнике: он красный!
Вот такое чудо болтается на небольших веточках тридцатисантиметрового кустика. Хотя формой Chili Willy вышел не на все 100%, но длиной и толщиной в самый раз. Думаю, будет очень острым. more
Read moreПриготовление блюд на кеци (Cook on Clay Pot «Ketsi»)
Чем отличается приготовление в керамической форме от приготовления в глиняной кеци? Да всем! В керамической форме, если она глазированная, пища варится. В грузинских сковородках из красной глины получаются удивительного вкуса и сочности блюда: мясо, овощи, выпечка. more
Read moreНа подоконнике: зацветает перец чили
Выкладываю отчет о выращивании чили из семян на подоконнике, посаженных в зиму. Досветки не было. Peter Pepper Yellow (рейтинг по шкале Сковилла 5 000 — 30 000 SHU) в отдельный горшочек из теплички для рассады (перевалила) был высажен 10 ноября, обработан Эпином. more
Read moreДрожжевое тесто для пирогов (Yeast Dough for Pies)
Я готовлю дрожжевое тесто для пирогов двумя способами: безопарным и опарным. Новомодными методиками не увлекаюсь: замешиваю исключительно вручную, подходит и расстаивается тесто в тепле. more
Read more











Свежие комментарии