Заметки

Блог сайта "Кулинарные заметки"

15 ноября 2014

Газмах (Qazmaq)

Газмах - корочка для азербайджанского плова. В некоторых рецептах рекомендуется использовать лаваш, но …

10 ноября 2014

Перец чили на подоконнике

Выкладываю отчет об эксперименте по выращиванию чили из семян на подоконнике. Высадила Peter Pepper Yellow …

22 сентября 2014

Мексиканские перцы

В Мексиканской кухне применяются различные виды перцев чили. Некоторые блюда невозможно приготовить без …

21 сентября 2014

Иван-чай

Получила подарок от Емельяновской Биофабрики (Нижний Новгород) за рецепт салата с киноа, красным рисом, …