0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
для бисквита
130 гр мука пшеничная
0,5 ч л разрыхлитель
3 шт яйцо
150 гр сахар
1 шт цедра апельсина
0,5 ч л сода
0,5 ч л соль
275 гр тыквенное пюре
смесь специй
0,5 ч л корица молотая
0,5 ч л гвоздика молотая
0,5 ч л орех мускатный
0,5 ч л имбирь молотый
для сливочного крема
250 гр сыр сливочный
110 гр масло сливочное
50 мл ром
150 гр сахарная пудра

Пищевая ценность

3,78 г
белки
13,73 г
жиры
35^46 г
углеводы
283,59
калории

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Рулет из тыквы (Pumpkin Roll)

Ярко-оранжевый ролл с контрастной белой начинкой со сливочным сыром

Ярко-оранжевый ролл с контрастной белой начинкой со сливочным сыром

Ингредиенты

  • для бисквита

  • смесь специй

  • для сливочного крема

Описание приготовления

Поделиться

Этот прекрасный рулет из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе можно печь круглый год или подавать на День Благодарения. Близится Хеллоуин, когда ярко-оранжевый рулет из тыквы можно оформить шоколадной паутинкой как  в рецепте веселых Тыквенных маффинов (Pumpkin Muffins).

Рулет из тыквы (Pumpkin Roll)

Нежный пряный бисквит и крем на основе со сливочного сыра – это очень простой и доступный в исполнении рецепт тыквенной выпечки. Ролл можно приготовить заранее и заморозить (если устоите с:).

Я уже рассказывала как приготовить тыквенное пюре в рецепте очаровательных Тыквенных панкейков (Pumpkin Pancakes).

Как приготовить тыкву в духовке пюре

Много блюд готовлю из тыквы, посмотрите мою аппетитную подборку: Вкусные заметки: рецепты с тыквой (Pumpkin Recipes)

Рулет тыквенный с кремом

Американская кухня
Приготовим?

(Visited 1 times, 1 visits today)

Шаги рецепта

1
Сделано

Разогреем духовку до 180 градусов по Цельсию. Пергамент смажем сливочным маслом и присыплем мукой.

2
Сделано

Просеем муку с разрыхлителем и содой, размешаем, добавим чайную ложку подготовленной смеси специй. Немного взобьем яйца и сахар до однородной массы, добавим тыквенное пюре.

3
Сделано

В одну порцию добавим все сухие ингредиенты, тщательно размешаем. Равномерно распределим по противню – смеси хватает на 1 противень. Выпекаем в течение 12-16 минут в разогретой духовке. Готовность определяем лучинкой или пальцем.

4
Сделано

Чистое льняное кухонное полотенце посыплем сахарной пудрой. Достанем готовый бисквит из духовки, выдержим около 5 минут и перевернем на полотенце. Удалим бумагу для выпечки. Свернем рулетом вместе с полотенцем. Оставим остывать на решетке около 1-2 часов.

5
Сделано

Приготовим крем. Сливочное масло взобьем с сахарной пудрой и ромом до пышной массы. Добавим сыр и еще раз проработаем миксером, добавив ваниль. Охладим.

6
Сделано

Формируем рулет из тыквы. Развернем охлажденный рулет, нанесем слой крема и туго свернем уже без полотенца. Поставим в холодильник на 45-60 минут. Рулет из тыквы (Pumpkin Roll) перед подачей посыплем толстым слоем сахарной пудры, нарежем на ломтики и подаем. Живите вкусно и готовьте с удовольствием!

admin

Просмотр рецепта

Выскажи свое мнение первым по этому рецепту
предыдущий
Цыплята корнишоны в сливовой глазировке (Cornish Hen in Plum Glaze)
следующий
Ливанский цыпленок и пилав с баклажаном и смородиной (Lebanese Chicken with Spiced Aubergine Pilaf)
предыдущий
Цыплята корнишоны в сливовой глазировке (Cornish Hen in Plum Glaze)
следующий
Ливанский цыпленок и пилав с баклажаном и смородиной (Lebanese Chicken with Spiced Aubergine Pilaf)

Добавить Ваш комментарий