Имам баялды (Imam Bayildi)
2014-04-15
Рецепт приготовления турецкого блюда из баклажанов «Imam Bayildi» прост, но вкус и текстура значительно отличается от тех, что мы привыкли готовить для своего стола в виде икры, соте, горячих блюд и всевозможных салатов. Имам баялды получаются такими нежными! Быть может, в этом повинна мята? «Имам упал в обморок», а мы удивляемся богатству вкусов совершенно обычных овощей и продолжаем готовить блюда турецкой кухни.
Related Recipes:
-
Польский борщик с ушками (Polish Borscht with Dumplings)
-
Жареные цветы кабачков (Fried Zucchini Flowers – Beignets de Fleurs de Courgette)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Сациви из цветной капусты (Georgian Cauliflower Satcivi)
posted by Ира on 28.04.2014
Приготовила по вашему рецепту. Спасибо, получилось очень вкусно!
posted by Елена on 28.04.2014
Здравствуйте, Ирина!
Очень рада, что понравилось! Спасибо за отзыв.