Табуле с кус-кусом (Tabouleh)
2014-05-17
Tabouleh — легкий арабский салат, который по традиции готовят из булгура, помидоров, зелени петрушки, мяты, лука с заправкой из оливкового масла, лимонного или лаймового сока.
В табуле добавляют сухофрукты и орехи, а булгур заменяют на кус-кус и киноа.
Табуле допускает импровизацию, попробуйте!

