запеченные баклажаны

6 рецепт.

Закуски

Аджапсандали (Ajapsandali – Georgian Stewed Vegetables)

30 мин Грузинская

Закуски

Мелидзаносалата – греческая закуска (Greek Eggplant dip: Melitzanosalata )

50 мин Греческая

Вторые блюда

Хюнкар бегенди – восторг султана (Sultan's Delight )

70 мин Турецкая

Гарниры

Салат из баклажана с турецким йогуртом (Patl?can Salatas?)

65 мин Турецкая

Закуски

Имам баялды (Imam Bayildi)

Турецкая

Гарниры

Пармиджана из баклажанов с соусом «Наполи» (Eggplant Parmigiana)

60 мин Итальянская