Рекомендую для подачи к мексиканским блюдам. Сальсу готовят двумя способами - с термической обработкой и из свежих томатов. Сальса из свежих спелых томатов освежающая, острая, ароматная.
Приготовление
- Мелко нарубить лук, чеснок, кинзу. Выдавить сок из лайма.
- Томаты освободить от семян и нарезать мелким кубиком.
- Смешать все ингредиенты и приправить перцем и солью.
- Выдержать в холодильнике не менее тридцати минут перед подачей.
Пищевая ценность
74,46калории
0,86 гбелки
5,92 гжиры
4,61 гуглеводы
