Пирог из семолины с клубникой (Semolina Cake with Strawberries)
2014-05-29- Cuisine: Итальянская
- Course: Выпечка
- Skill Level: Легкая
Клубничный сезон в самом разгаре. Какая ароматная и сладкая грунтовая клубничка! Успейте насладиться садовой ягодой.
Предлагаю приготовить пирог с семолиной (из твердых сортов пшеницы), свежей клубникой и миндальными лепестками к чаю или бокалу легкого вина.
Семолина. Семолина, в отличии от манной крупы, производится из твердых сортов пшеницы. Семолина желтого цвета и готовые изделия и нее имеют специфический оттенок, иную текстуру.
Related Recipes:
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Скачча рагузана с луком, томатами и моцареллой (Scaccia – Scacce Ragusane)
-
Отлу гёзлеме – турецкие лепешки с зеленью (Turkish Flat Bread with Herbs – Otlu Gozleme)
-
Пирог с цветами акации и миндалем (Acacia Flowers and Almond Cake)
