Чили в мини-тыквах с чеддером (Chile Mini Pumpkin with Cheddar Cheese)
2015-09-13- Cuisine: Мексиканская
- Course: Вторые блюда
- Skill Level: Средняя
Не перестаю восхищаться этими веселыми маленькими тыковками, которые всегда сделают день из пасмурного и прохладного ярким и радостным!
Я собрала любимые рецепты из тыквы, которые сейчас актуальны (посмотрите, как рыночные прилавки пестрят многочисленными сортами тыковок разных форм и цветов), а позже понадобятся для подготовки к Хеллоуину — Вкусные заметки: рецепты с тыквой (Pumpkin Recipes).
Воскресный обед или ужин в оранжевых ароматных мини-тыквах…кто ж откажется? Вы отказываетесь? А если внутри жаркий мясной чили, пряный и острый, с корочкой из сыра чеддер?
Чили из говядины с белой фасолью мы приготовим отдельно, а процесс тушения продолжим во время запекания в мини-тыквах в духовке.
Приготовим?
Related Recipes:
-
Польский борщик с ушками (Polish Borscht with Dumplings)
-
Жареные цветы кабачков (Fried Zucchini Flowers – Beignets de Fleurs de Courgette)
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Сябзи плов – плов с мясом и зеленью (Sebzi Pilaf with Meat and Herbs)
posted by Елена on 06.10.2016
Лена, так я не поняла — тыква — просто ароматный и красивый контейнер или ее тоже съедают под конец?
Начинка неожиданная. Фасоль «черноглазка» пойдет или лучше брать мелкое «чеченское лобио»? Ну и, сочетание пряностей, как всегда у Вас — на высоте:)
posted by Елена Квачева on 06.10.2016
Все съедается, остается одна шкурка! Кушать можно «постепенно», вместе с чили. Думаю, что черноглазка подойдет, я часто ее выбираю для супа. Не знаю, можно ли найти у вас чеддер?