Черная паста с морепродуктами (Pasta Nera ai Frutti di Mare)
2014-07-27- Cuisine: Итальянская
- Course: Вторые блюда
- Skill Level: Средняя
Что может быть лучше и легче пасты из муки твердых сортов с разнообразными соусами? Ярко, вкусно. Черная паста интересна в двойне. Идеально черная и идеальна в комбинации с дарами моря.
Linguine Nero Di Seppia отлично сочетаются с морепродуктами в томатном соусе.
В этом блюде используется коктейль из морепродуктов (мелкая креветка, кальмар, каракатица, мидии), немного креветок и маленьких каракатиц.
Приготовим?
Related Recipes:
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Равиоли с творогом, баклажаном в томатном соусе (Ravioli with Сottage Сheese and Eggplant)
-
Скачча рагузана с луком, томатами и моцареллой (Scaccia – Scacce Ragusane)
-
Пирог с цветами акации и миндалем (Acacia Flowers and Almond Cake)
-
Угольный хлеб – Пане ал карбоне (Pane al carbone)
posted by Елена on 12.07.2016
Очень необычно и интересно. Готовила несколько раз с обычной пастой, а вот с черной как-то не приходилось. Решили с мужем немного разнообразить рацион, попробовать что-то новенькое, так как стандартные наши блюда приелись. Нашла Ваш рецепт, спасибо будем творить.
posted by Елена Квачева on 19.07.2016
Это прекрасный вариант пасты для подачи с морепродуктами. У меня еще есть черный рис…
posted by Инга on 22.06.2017
Рецепт просто объедение, попробовала на днях. Обычно делаю пасту с морепродуктами без бальзамического уксуса и без вина. В этот раз сделала в точности по Вашим советам. Безусловно вкус более насыщенный, ароматно и необычно.Очень хорошо получилось. Спасибо!