Бургер из индейки (Turkey Burger)
2015-05-24- Cuisine: Американская
- Course: Вторые блюда
- Skill Level: Легкая
Посмотрите, какая шикарная порция хрустящих овощей, глазунья и бюргер. Побалуйте своих домашних. Нет, это не сухая котлета, с добавлением яиц и хлеба. Сочный и крепкий. Бюргер из индейки. Когда вы его попробуете, вы ощутите именно мясо индейки, хотя мы добавим зурна кукурузки, перца и свежий помидор. Пробуйте сами:
Обещаю, вы запомните этот рецепт! На его основе можно экспериментировать. Для фарша лучше выбирать и грудку и ножки, 50:50. Рубить ножом или пропускать через крупную решетку мясорубки.
Главное, соблюдать режим формирования и жарки бургера: не пытаться передвигать, нажимать, крутить и гладить.
А если прибавить свежую горячую булочку с кунжутом…ммм!
Вкусные заметки: Американская кухня
Приготовим?
Related Recipes:
-
Суп из авокадо с цуккини (Zucchini Avocado Soup)
-
Креплах с курицей (Chicken Kreplach)
-
Индейка по-каталонски (Pavo a la Catalana)
-
Тыквенные маффины с миндальным штрейзелем (Pumpkin Muffins with Almond Streusel)
-
Сациви (Georgian Satcivi)
posted by FitoLiver on 26.06.2016
Красное мясо индейки более сочное и имеет больше вкуса. Выбирайте сочетание этих двух видов мяса, чтобы гамбургер получился более сочным и вкусным.
posted by Remontukes on 31.07.2016
Красное мясо индейки более сочное и имеет больше вкуса. Выбирайте сочетание этих двух видов мяса, чтобы гамбургер получился более сочным и вкусным.