Ананас на гриле (Grilled Pineapple)

Ананас на гриле (Grilled Pineapple)

Ананас на гриле: маринуем и жарим (Grilled Pineapple) быстрый рецепт

★★★★★ 5/5 (7 оценок)

Подготовка30 мин
Готовка15 мин
Всего45 мин
Порций5-6
Выход1 кг
СложностьЛегкая

Приготовьте ананас на гарнир к мясу или птице. Нам понадобится несколько щепоток свежего молотого кайенского перца, немного самого обычного сахара и ананас. Выбирайте спелый, большой. Жарить ананас будем на сковороде-гриль, чтобы получить румяные полосочки.

Перед приготовлением мы очистим и нарежем ананас кольцами, вырежем грубую серединку.

Подавать жареный ананас на гриле можно к свинине в китайском стиле или к утке.

Приготовление

  1. Вымоем ананас, очистим, нарежем кольцами толщиной до 1 сантиметра. Из каждого кольца удалим грубую серединку.
  2. Каждое кольцо ананаса посыплем сахаром и молотым кайенским перцем. Оставим мариноваться на 15 минут.
  3. Разогреем сковороду гриль.
  4. Обжарим кольца ананаса с двух сторон до образования темно-коричневых полосок.
  5. Подаем жареный на гриле ананас в качестве гарнира к мясу в теплом виде.

Пищевая ценность

65,41калории
0,38 гбелки
0,19 гжиры
14,8 гуглеводы

Фотогалерея

Метки

Похожие рецепты