Шашлык из курицы (Chicken Kebab)
Приготовление шашлыка из курицы (Chicken Kebab) с барбарисом
Интересный маринад для курицы. Таким образом маринованную курицу можно жарить на гриле и мангале. Попробуйте!
Еще рецепты для гриля и мангала:
Приготовление
- Курицу обработаем, промоем, отделим мясо от костей, нарежем кусочками.
- Приготовим маринад. Нарежем чеснок, лук, поломаем лавровые листы, раздавим ягоды барбариса. Добавим ингредиенты маринада к курице, дольем немного минеральной воды, тщательно перемешаем, чтобы маринад равномерно распределился и закрывал куриное мясо. Маринуем около суток.
- Жарим курицу, очистив от маринада, на гриле или мангале до готовности. Не пересушите!
- Подаем шашлык из курицы (Chicken Kebab) на тонком армянском лаваше, с нарезанным полукольцами сладким ялтинским луком, петрушкой, кинзой. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
210,0калории
26,0 гбелки
12,0 гжиры
0,00 гуглеводы
Фотогалерея
