Итонская мешанина (Eton Mess)
2014-05-31- Cuisine: Английская
- Course: Десерты
- Skill Level: Легкая
Итонская мешанина (Eton Mess) – классический британской десерт. Сейчас сезон клубники, а значит десерт быстро и легко сделать, имея под рукой спелые ягоды клубники, жирные сливки и хрустящие безе.
Хотя традиционная Итонская мешанина готовится с клубникой, можно проявить фантазию и использовать другие ягоды в сезон.
Related Recipes:
-
Вареники дрожжевые с вишней (Vareniki with Cherry)
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Оладьи с цветами акации (Beignets de Fleurs d’Acacia)
-
Соррел – рождественский напиток Ямайки (Jamaican Christmas Drink Sorrel)
-
Креп «Сюзетт» (Crеpe Suzette)
