Фруктовый плов
2014-05-03- Cuisine: Азербайджанская
- Course: Десерты
- Skill Level: Легкая
Одно из любимых детских блюд. Никакого лука и морковки! Только сладкие отборные сухофрукты и капля ванили — все, что оценят дети.
Related Recipes:
-
Вареники дрожжевые с вишней (Vareniki with Cherry)
-
Равиоли с шелковицей (Ravioli with Mulberry)
-
Сябзи плов – плов с мясом и зеленью (Sebzi Pilaf with Meat and Herbs)
-
Оладьи с цветами акации (Beignets de Fleurs d’Acacia)
-
Соррел – рождественский напиток Ямайки (Jamaican Christmas Drink Sorrel)
posted by Елена on 20.07.2016
В сухофрукты можно еще добавить финик без косточки. А для любителей острых ощущений — кисленькую сушеную «типа сливу» под названием аль-бухара (осторожно, она бывает только с косточкой). Масла обычно уходит много. А когда сахар кладешь, лучше начинать с минимума, потому что сухофрукты сами по себе дают очень интересный вкус, его лучше не забивать.
posted by Елена Квачева on 22.07.2016
Ага, эль бухара в пити идёт, кислятинка ещё та! У меня один член семьи ест совсем без сахара, а второй любит сладенькое:)