Мидии запечённые в раковинах
2014-05-12
Нежданный гость? Приготовление мидий не займет много времени. Вечер с бокалом белого вина и приятная беседа…
Related Recipes:
-
Индейка по-каталонски (Pavo a la Catalana)
-
Хорназо (Hornazo)
-
Робиолс (Robiols)
-
Фаршированные кальмары (Stuffed Squid)
-
Энсаймадас – сладкая выпечка из слоеного теста (Ensaimada de Mallorca)
posted by Марк on 15.11.2016
Обожаю мидии. В рецепте больше всего заинтересовал соус изукропа, чеснока, соли и масла. Я еще не пробоавал но уже чувствую, что это будет что-то замечательное. Только не совсем разобрался с рецептом. На этапе 5 написано, что запекаем мидии в духовке, а на этапе, что запечь под грилем. Это разные варианты приготовления или это два процесса выполнить последовательно?
posted by Елена Квачева on 16.11.2016
Нет-нет, в духовке — 8-10 минут;
если хотите под грилем, то 12-15 минут.
Это 2 разных способа приготовления!