Вкусные заметки

25 рецепт.

24 мая 2014

Сколько хозяек, столько борщей! У каждой получается неповторимый борщ, своеобразный почерк кулинарный. Овощи с …

14 мая 2014

Фило – тончайшее и невесомое, словно листы драгоценного папируса. Вытяжное тесто, приготовляемое с небольшим …

30 апреля 2014

Пройтись по рынку, созерцая изобилие овощей и фруктов, мяса и птицы, рыбы и раков, приятно. Выбрать самые …

12 апреля 2014

Идешь, бывало, в детстве по улице, и пахнет из какого-нибудь дома жареной рыбой. Вытяжек тогда не было, хотя …

7 апреля 2014

Джудже, кефте, искендер, бейти, адана, люля, данер, гирос, шиш, тава, тандыр… это кебабы. Арабская легенда …