Ингредиенты
Рассчитать порции:
| 2 шт яйцо | |
| 100 гр сыр | |
| 0,5 ст зеленый горошек | |
| 3 шт зеленый лук | |
| 1 шт помидор | |
| по вкусу паприка | |
| по вкусу соль | |
| по вкусу перец черный | |
| по вкусу укроп |
Пищевая ценность
5,900 г
белки
12,85 г
жиры
4,060 г
углеводы
159,05
калории
Яичница глазунья с зелёным горошком (Sunny Side Up Eggs with Green Peas)
Яичница с овощами - прекрасное начало дня
Яичница с овощами - прекрасное начало дня
Кухня:
Ингредиенты
-
2 шт яйцо
-
100 гр сыр
-
0,5 ст зеленый горошек
-
3 шт зеленый лук
-
1 шт помидор
-
по вкусу паприка
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу укроп
Описание приготовления
Быстрый по весенне-летнему яркий завтрак – яичница глазунья с зелёным горошком (Sunny Side Up Eggs with Green Peas). Зеленый лук, нежные зёрна зелёного горошка, крепкий сладкий помидор и немного перца, как же без него!
Начните день правильно:
foodЭкспресс! – здоровые и вкусные блюда быстрого приготовления
Приготовим?
Шаги рецепта
|
1
Сделано
|
Промоем овощи и зелень. Нарежем кубиком помидор, зелёный лук, укроп. Если зелёный горошек в замороженном состоянии, то размораживать его не нужно. |
|
2
Сделано
|
Разогреем сковороду. Обжарим зелёный лук вместе с горошком в течение 1 минуты, добавим помидор и паприку – готовим ещё 1 минуту. Приправляем солью и острым перцем по желанию. Аккуратно разбиваем на овощи два яйца, стараясь не повредить желток. Солим желтки. Готовим, пока белок не загустеет. Посыплем желтки хлопьями красного перца.На подготовленный сыр выкладываем лопаточкой яйца и овощи. Яичница глазунья с зелёным горошком (Sunny Side Up Eggs with Green Peas), стакан апельсинового сока и день удался! Приятного аппетита! |
|
3
Сделано
|
|
