Архивы Рождество - Вкусные заметки

Рождество

Панеттоне — рождественская итальянская выпечка (Panettone — Christmas Italian Pastries)

Это знаменитый рецепт создан итальянским пекарем Адриано Континизио. Панеттоне — рождественская итальянская выпечка (Panettone — Christmas Italian Pastries). Вы обязательно должны попробовать эту итальянскую выпечку! Panettone di Adriano: fantastico! Да, панеттоне великолепен. В замесе работает не закваска, а целая система стартеров — дрожжевых опар — биги и пулиша. Именно благодаря...

admin

30.03.2020
Понравилось 22
Приготовим ?
Комментарий

Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве (Carbonada en Zapallo)

Время 95
Перед вами Карбонада ен запалло – аргентинское говяжье тушеное мясо в тыкве. Это типичное блюдо Аргентины, Чили, Боливии, Перу. Карбонада – особенности приготовления Карбонаду готовят в дровяной печи в огромной кастрюле или глубокой сковороде. Традиционно используются следующие ингредиенты: тыква, кукуруза в початках или зёрна, говядина, козлятина или баранина, батат или...

admin

05.10.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
1 Комментарий

Буш дё Ноэль – рождественское полено (Buche de Noel)

Время 15
В деревянных башмаках верхом на ослике с корзиной, полной подарков для послушных детей, приходит Пер Ноэль в каждый французский дом в декабре. Сквозь старый дымоход через камин он пробирается в дом, раскладывая желаемое по башмакам. Французский стол на Рождество утончен, богат и разнообразен: зажаренный окорок, утонченный салат, птица и дичь,...

admin

03.07.2017
Понравилось 6
Приготовим ?
Комментарий
© Все права защищены ООО "СМАЧНI ЗАМIТКИ", 2020 | © LLC "Tasty Notes", 2020