Янтарная форель в тесте фило - Вкусные заметки
0 0

Поделиться рецептом в соцсетях:

Просто скопируй адрес рецепта и поделись

Ингредиенты

Рассчитать порции:
3 шт форель
3 шт тесто фило
0,5 ч л перец розовый
5 шт томаты вяленые
1 шт лук порей
1 шт лимон
по вкусу соль
50 гр масло сливочное

Пищевая ценность

15,82 г
белки
1,740 г
жиры
2,100 г
углеводы
86,60
калории

Янтарная форель в тесте фило

Форель запеченная с пореем и вялеными томатами

Форель запеченная с пореем и вялеными томатами

Кухня:

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Янтарная форель запеченная в хрустящем тесте фило с вялеными томатами и луком пореем.

 

 

Шаги рецепта

1
Сделано

Форель тщательно почистим, разделаем и удалим жабры. Вместо жабр помещаем в головку дольку лимона

2
Сделано

Истолчем в ступке розовый перец.Нарежем лук порей тонкими полукольцами.

3
Сделано

Солим каждую рыбу внутри и снаружи. Польем лимонным соком. Перчим розовым перцем и фаршируем луком пореем

4
Сделано

Разложим аккуратно лист фило на столе, смажем растопленным сливочным маслом и сложим пополам, снова смажем. Таким образом, тесто будет в 2 слоя. Укладываем рыбу. Сверху ломтики вяленых томатов. Заворачиваем форель аккуратно, чтобы не повредить тесто. Смажем тесто сверху маслом или яйцом

5
Сделано

Разогреем духовку до 180-200 градусов.

6
Сделано

Рыбку ставим на среднее положение и запекаем 20-30 минут - тесто станет золотого цвета

admin

предыдущий
Утиные ножки «Порто» с грушей
следующий
Карп запеченный с овощами
предыдущий
Утиные ножки «Порто» с грушей
следующий
Карп запеченный с овощами

Добавить Ваш комментарий