Рецепты кухни: Французская

Ile Flottante – Floating Island

Плавающий остров (Ile Flottante – Floating Island)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Десерт из нежной мереги и английского заварного крема с малиновым кули

Елена Квачева Подробнее
Креп «Сюзетт» (Crеpe Suzette)

Креп «Сюзетт» (Crеpe Suzette)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Тонкие блинчики на коричневом масле по французскому рецепту с апельсиновым соусом

Елена Квачева Подробнее
Буш дё Ноэль – рождественское полено (Buche de Noel)

Буш дё Ноэль – рождественское полено (Buche de Noel)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Вкуснейший шоколадный рулет: каштановое пюре, ганаш. Без муки

Елена Квачева Подробнее
Засахаренные каштаны (Marrons Glacеs)

Засахаренные каштаны (Marrons Glacеs)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Культовое французское лакомство в нотками ванили и тёмного рома

Елена Квачева Подробнее
peach melba

Персик Мельба (Peach Melba)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Изысканный вкус: нежный персик, сливочное мороженое, малиновый соус-мусс

Елена Квачева Подробнее
Французский торт Трапезьен

Тарт Тропезьен (La Tarte Tropеzienne)

Тип блюда: , Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Дрожжевое тесто бриошь и заварной крем с натуральной ванилью

Елена Квачева Подробнее