Рецепты кухни: Французская

Буш дё Ноэль – рождественское полено (Buche de Noel)

Буш дё Ноэль – рождественское полено (Buche de Noel)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Вкуснейший шоколадный рулет: каштановое пюре, ганаш. Без муки

Елена Квачева Подробнее
Засахаренные каштаны (Marrons Glacеs)

Засахаренные каштаны (Marrons Glacеs)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Культовое французское лакомство в нотками ванили и тёмного рома

Елена Квачева Подробнее
peach melba

Персик Мельба (Peach Melba)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Изысканный вкус: нежный персик, сливочное мороженое, малиновый соус-мусс

Елена Квачева Подробнее
Французский торт Трапезьен

Тарт Тропезьен (La Tarte Tropеzienne)

Тип блюда: , Кухня:
Средняя оценка: (0 / 5)

Дрожжевое тесто бриошь и заварной крем с натуральной ванилью

Елена Квачева Подробнее
Десерт из груши в сидре (Cider-Poached Pears)

Десерт из груши в сидре (Cider-Poached Pears)

Тип блюда: Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Нежные ароматные груши, соус и сливочный сыр

Елена Квачева Подробнее
Киш со свеклой (Beet Greens and Beet Quiche)

Киш со свеклой (Beet Greens and Beet Quiche)

Тип блюда: , , Кухня:
Средняя оценка: (5 / 5)

Открытый пирог - киш с сыром, свеклой и свекольными листьями

Елена Квачева Подробнее